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Date de publication : 2021
  • Editeur : Université Lyon 2
  • Se nourrir est devenu une question sociétale majeure devant faire face à de nombreux défis, que la crise sanitaire actuelle a renforcé. Claire Delfosse, responsable du dossier, s’est entourée de deux enseignantes-chercheures et une doctorante issues de différentes disciplines (sciences de gestion, anthropologie, sociologie et géographie) pour aborder la question sous des angles variés. Leurs articles s’attachent à analyser et comprendre les problématiques liées à l’alimentation.
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  • Date de publication : 2021
  • 29 novembre 2021. Ce colloque a pour ambition de faire dialoguer ces acteurs, issus de différents pays d’Europe. Il entend rassembler celles et ceux qui mobilisent l’OSINT pour documenter et comprendre des situations géopolitiques complexes (rivalités de pouvoir, stratégies de domination territoriales, etc.), enrichir un travail d’investigation ou porter assistance à l’action publique et à la prise de décision opérationnelle. Il pourra même être le début d’un réseau de réflexion francophone et/ou européen sur la question.
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